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品最地道的特色美食 赏最有味的民俗文化

作者:林秋明 郭成辉    来源:本站原创    发表时间:2017-2-7

本报讯  品最地道的特色美食,赏最有味的民俗文化。昨天,2017年“闹元宵·看民俗”福清市第八届民间民俗文化节在市“两馆一中心”拉开序幕。


本届活动由市委、市政府主办,旨在弘扬福清本土优秀传统文化,展示福清深厚的文化底蕴,向群众集中展示具有福清特色的民俗,让大家感受、了解、欣赏、传承民俗文化,共享文化发展成果。


当天,主办方举办了老福清风味特色美食展、民俗图片展、盆景花卉展以及闹元宵趣味亲子运动会。


在美食展区,20间装扮喜庆的“店铺”,清一色地打上“老味道、老福清风味特色美食展”底纹,展示了各镇街传统风味小吃和经典美食。一都红心地瓜干整整齐齐摆在展台前,映红了现场市民的脸庞;本地特色风味海蛎饼,传统的加工方法,地道的食材,让等候品尝的市民排起了长队;林氏祖传花生糖,传承的是民间技艺;传统小吃“九冒”、芋粿,再现了地道的“福清味”,难怪各个“店铺”前人头攒动。“平常难得见到这么齐全、地道的风味小吃,所以就带着孙子前来凑热闹。”市民翁老伯乐呵呵地告诉记者。


此外,在民俗图片展区,各镇街选送的创建示范区成果及民俗活动图片,让人领略到我市深厚的民俗文化内涵。在盆景花卉展区,我市盆景艺术家精心培育的盆景,造型各异,让人大饱眼福。在趣味亲子运动会现场,家长和孩子们精彩的互动节目,令人不由得捧腹大笑。当晚,“摇滚之夜”专场演出“嗨翻”了喜欢摇滚乐的市民,现场掌声不断。


据悉,本届民间民俗文化节将持续至2月12日(正月十六)。期间,伡鼓舞、板凳龙、民乐演奏、南少林武术、闽剧折子戏、少儿音乐及器乐演奏等精彩节目将轮番上演。特别值得一提的是,作为本届文化节最重要的组成部分,盛大的民俗文化展演综合晚会将于2月9日(正月十三)晚7时在市“两馆一中心”广场举行。

 

 

 

民俗图片展。林秋明 摄

 

 

 

排队等候热腾腾的海蛎饼出锅。郭成辉 摄

 

 

 

陶醉在棉花糖的香甜中。钟鹰 摄

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